Diseño del blog
Ontdek de geheimen van onze Extra Vierge Olijfolie. Ze zullen je verrassen
6 de marzo de 2021
Bij Larrion Van Langen zijn we trots op onze producten! Producten met zorg en passie geselecteerd voor
mensen zoals jij, die genieten van de bijzondere smaak van een uitzonderlijke Extra Vierge Olijfolie, die de zintuigen verwent en zo gezond is voor het lichaam.
In deze blog zullen we de geheimen van onze categorieën Extra Vierge Olijfolie
delen. Ze zullen je verrassen!
Al onze Olijfoliën zijn gemaakt met olijven van de variëteit Picual, afkomstig uit de olijfgaarden van het natuurpark Sierra Mágina, in het zuiden van de provincie Jaén (Spanje), met een beschermde oorsprongsbenaming (BOB) voor Extra Vierge Olijfolie
( EVOO). Maar elk categorie die we hebben heeft zijn bijzonderheden en ze zijn fascinerend:
Alle varianten van onze Extra vierge olijfolie Picual zijn een extract, niet alleen uitzonderlijk lekker, maar ook uitermate gezond. De voedingswaarden en waardevolle eigenschappen zijn natuurlijk en hoogwaardig. Voor je smaakpapillen en je gezondheid. Op deze link vindt je meer informatie over de voordelen voor de gezondheid.
En dit allemaal wetende, kun je nog weerstaan om te proberen? Plaats je bestelling op onze website www.larrionvanlangen.com/nl. Of neem direct contact op via admin@LarrionVanLangen.com. We helpen graag!
Vroege oogst (Cosecha Temprana)
Wist je dat er 11 kg olijven nodig zijn om één liter van deze olijfolie te maken? Ze worden geoogst in de eerste dagen van oktober, wanneer de olijf rijp is (groene kleur) maar zonder volledige gerijpt te zijn (donker paarse kleur). Er wordt geoogst in de vroege ochtend of zelfs voordat de zon opkomt gedurende maximaal drie dagen. In minder dan 24 uur na de olijvenoogst wordt er gemalen middels een koud extractieproces, waarbij de voordelen van de wijsheid die sinds de middeleeuwen van generatie op generatie is overgedragen, worden gecombineerd met de modernste technologieën. Het resultaat: een excellente en bijzondere nectar, het vloeibare goud dat je gerechten zal verrijken en tal van voordelen voor je gezondheid heeft. Ideaal voor koud gebruik.
Premium
Om één liter van deze Olijfolie te maken, zijn ongeveer 8 kg olijven nodig. Deze heerlijk Extra Vierge Olijfolie
wordt gemaakt met de olijf die midden oktober in Sierra Mágina wordt geoogst wanneer de olijf rijpt van groen naar donker paars. De olijf is nog niet volledig rijp (donker paarse kleur). Het hogere chlorofylgehalte zorgt voor de intens groene kleur. Heldergroen, de geur is fris, fruitig. Deze extra vierge olijfolie heeft een voortreffelijke afdronk waarvan de smaak nog lang blijft hangen in de mond. Ideaal voor koud gebruik.
Hoogwaardige Extra Vierge Olijfolie (EVOO)
Één liter van deze Olijfolie wordt gemaakt met ongeveer 5 kg olijven, die worden geoogst in de maanden november en december, net op het moment van hun optimale en maximale rijping, wanneer hun pulp zachter is en met een vetopbrengst van 20% en de 60 % vochtigheid. Het proces voor het extraheren van hoogwaardig EVOO-sap is eenvoudiger. De kleur, goudgroen, is zeer kenmerkend voor de Picual-variëteit. Dit is de ideale Olijfolie om mee te koken.
Alle varianten van onze Extra vierge olijfolie Picual zijn een extract, niet alleen uitzonderlijk lekker, maar ook uitermate gezond. De voedingswaarden en waardevolle eigenschappen zijn natuurlijk en hoogwaardig. Voor je smaakpapillen en je gezondheid. Op deze link vindt je meer informatie over de voordelen voor de gezondheid.
En dit allemaal wetende, kun je nog weerstaan om te proberen? Plaats je bestelling op onze website www.larrionvanlangen.com/nl. Of neem direct contact op via admin@LarrionVanLangen.com. We helpen graag!
Terug naar
Blogoverzicht
Naar de
Winkel
